Szara pleśń

Spis treści

• Wprowadzenie
• Czym jest szara pleśń?
• Objawy szarej pleśni
• Warunki sprzyjające rozwojowi
• Profilaktyka i zapobieganie
• Metody zwalczania szarej pleśni
• Podsumowanie

Wprowadzenie

Szara pleśń to powszechna choroba roślin uprawnych, która może powodować znaczne straty plonów. Zrozumienie mechanizmów jej powstawania oraz skutecznych metod zwalczania jest kluczowe dla efektywnej ochrony upraw.

Czym jest szara pleśń?

Szara pleśń (Botrytis cinerea) to choroba grzybowa atakująca wiele gatunków roślin, zarówno w uprawach polowych, jak i pod osłonami. Grzybnia pasożyta rozwija się na obumierających lub uszkodzonych tkankach, przenosząc się następnie na zdrowe części roślin.

Objawy szarej pleśni

Choroba objawia się obecnością szarego, pylącego nalotu na liściach, łodygach, kwiatach oraz owocach. Z czasem tkanki brunatnieją i ulegają rozkładowi. W uprawach takich jak truskawki czy pomidory, szara pleśń może doprowadzić do całkowitego zniszczenia plonu.

Warunki sprzyjające rozwojowi

Grzyb Botrytis cinerea najlepiej rozwija się w warunkach wysokiej wilgotności i umiarkowanej temperatury (15–25°C). Niewłaściwa wentylacja, nadmierne zagęszczenie roślin i zaleganie wody na powierzchni tkanek sprzyjają infekcji.

Profilaktyka i zapobieganie

Odpowiednia agrotechnika ma kluczowe znaczenie w ograniczaniu ryzyka wystąpienia choroby. Do najważniejszych praktyk należą:

• regularne usuwanie porażonych części roślin,
• unikanie uszkodzeń mechanicznych i nadmiernego nawożenia azotem,
• stosowanie zmianowania i dobrego przepływu powietrza,
• monitoring wilgotności i temperatury w uprawie pod osłonami.

Metody zwalczania szarej pleśni

Skuteczna ochrona przed szarą pleśnią wymaga zintegrowanego podejścia. Zaleca się:

1. Zwalczanie chemiczne

W przypadku wysokiego zagrożenia stosuje się środki ochrony roślin dopuszczone do użytku w Polsce. Przykładowe programy ochrony można znaleźć na stronie ochrona truskawki lub ziemniak.

2. Zwalczanie biologiczne

Preparaty oparte na antagonistycznych szczepach grzybów i bakterii mogą ograniczać rozwój patogenu. Ich skuteczność zależy od warunków środowiskowych i techniki stosowania.

3. Dobre praktyki rolnicze

Stosowanie higieny fitosanitarnej, odpowiedniego nawadniania i rotacji upraw zmniejsza presję infekcyjną.

Więcej informacji o chorobach grzybowych i ich zwalczaniu można znaleźć w artykule: szara pleśń.

Dodatkowo, aktualne zalecenia i listy środków można sprawdzić na stronie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Podsumowanie

Szara pleśń stanowi poważne zagrożenie dla wielu upraw. Połączenie profilaktyki, monitoringu i odpowiednio dobranych środków ochrony roślin to najskuteczniejsza strategia ograniczania strat i zapewnienia zdrowych plonów.